Pollo con crema di limone
kurczak z kremem cytrynowym / chicken with lemon cream
Petto di antara
pieczona pierś z kaczki, topinambur, brukselka, mandarynka / brest duck, topinambur, brussels, mandarin
Filetto al pepe verde / gorgonzola
wołowina pieczona z zielonym pieprzem lub gorgonzolą / beef grilled with green pepper or gorgonzola
Stracotto di manzo
łopatka wołowa z sosem Demiglace i ziemniakami / beef shoulder with Demiglace sauce and potatoes
Entrecote ribeye
plaster sezonowanego na steki antrykotu / slice of entrecote steak seasoned
Agnello alla griglia con verdure
jagnięcina marynowana w warzywach / lamb marinated with vegetables
Tagliata di manzo 300g
tagliata wołowa z rukolą, parmezanem, pomidorkami koktajlowymi, octem balsamicznym / beef tagliata with rocket, parmesan, cherry tomatoes, balsamic vinegar
Cotoletta con osso
panierowany kotlet schabowy / breaded pork cutlet